Selbstgemachte Nussecken

Einen Teig glatt kneten aus:

225g Mehl 

 75g Stärke 

1P. Backpulver 

125g Zucker 

  2 Eier 

2P. Vanillezucker

125g Butter 

Auf ein Backblech den Teig ausrollen (legen)

100g Aprikosenmarmelade darauf streichen

(ich nehme aber immer mehr)

In einen Topf folgende Zutaten zerschmelzen lassen:

200g Zucker 

6 Esslöffel Wasser 

2P. Vanillezucker

200g Butter 

Dann:

400g Haselnüssen zufügen um die klebrige Masse umrühren und auf

den Teig und Marmelade verteilen.

Backzeit: 175 Grad Ober-und Unterhitze ca. 45 Minuten 

(Nicht zu Braun werden lassen).

Nussecken halten sich sehr lange in einer geschlossenen abgedeckten Dose.

                            

 

                     

Berlin, Berlin wir waren in Berlin

und es war soooooo schön!

Ich würde direkt wieder dort hin fahren!!

Da wir dieses Jahr nicht wirklich im Urlaub waren und ich unbedingt mal nach Berlin wollte, sind wir auch Mitte Oktober mit dem Zug dorthin gereist! 

Bootsfahrt auf der Spree, Wachsfiguren Kabinett, Reichtagskuppel, Besuch aufm Alex, Ku'damm, U-Bahn fahren, S-Bahn fahren.......ach war das schön!!

                                                 

   

                                               

                                               

                                                

                             

                             

                             

                                                 

                                                 

                                              

                                           

                             

                             

                             

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

Bilderflut beendet!! 

:-)

Nun geht es mit großen Schritten auf Weihnachten zu!!!!

Ich wünsche euch eine schöne Rest Woche!!!

 


     

Helloween steht vor der Tür

Huch, ich hab mich ja hier lange nicht mehr sehen lassen! 

Sorry!

Am Wochenende haben wir schon mal unseren Kürbis verschönert!

Passend für Helloween!!

Das war ne Arbeit! Aber es macht einfach Spaß!

Nun muss ich nur noch die ganze deko zusammen suchen und dann wird es hier im Hause schööööön gruselig!!

Schade das hier in der Gegend so wenig Kinder wohnen!! :-p

Was plant ihr zu Helloween?

Gruselparty? Couching? Kino?

Ich wünsche euch einen guten Start in die Woche!!!

Lg 

P.s. Beim nächsten Mal zeig ich euch Bilder von unserem tollen Wochenende in Berlin!!!